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餐饮安全监管 可否借用“飞检”模式
餐饮安全监管 可否借用“飞检”模式
2017-05-05
加大对餐饮服务环节的安全监管力度,强化这种直扑现场、突击震慑的效果持续性。全面了解经营主体在餐饮服务中存在的问题、风险环节和隐患部位,监督餐饮服务单位对存在问题及时整改落实,及时规范到位,不留后患。
团餐升级亟待逾越难关
团餐升级亟待逾越难关
2017-04-29
团餐行业在高速发展的同时,要清醒地意识到团餐企业仍面临着三大挑战:一是团餐企业缺乏统一的评价标准和评价体系;二是食品安全将成为团餐企业的命脉;三是随着团餐市场的快速发展,出现了新的团餐经营模式、新的业态和美食城的有机结合。因此,在团餐中率先实现产品标准化、工业化、规模化,降低人工成本,提高企业效益最有潜力。
关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知
关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知
2012-03-22
我国餐饮连锁企业快速发展,已成为餐饮业最具活力的经营模式之一。餐饮连锁企业规模化、标准化、专业化经营方式,对我国餐饮服务食品安全水平的稳步提升起到了重要的推动作用。
百立勤公司获得第26届世界大学生运动会组委会一致好评!
百立勤公司获得第26届世界大学生运动会组委会一致好评!
2011-08-29
第26届世界大学生运动会在深圳圆满落幕,百立勤公司圆满完成本届运动会的餐饮服务,并深受组委会的好评,组委会向百立勤公司颁发了荣誉!

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